Fit,  Fit obiady,  Przekąski,  Przystawki

Szaszłyki drobiowe z warzywami

Okres wakacyjny to okres grillowy 🙂
Bardzo lubię szaszłyki, zarówno te tradycyjne jak i takie drobiowe. Drobiowe są oczywiście trochę lższejsze i mniej kaloryczne, a wcale nie gorsze! 🙂

 
 

 

Składniki na 6 szaszłyków:
2 piersi z kurczaka
1 zielona papryka
1/2 cukinii
3 duże pieczarki
1 duża cebula
sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, trochę oleju rzepakowego
 
 
Kurczaka umyć i pokroić w dużą kostkę. Zalać odrobiną oleju. Doprawić solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka.

Paprykę, cukienię i pieczarki umyć. Paprykę pokroić w dużą kostkę, pieczarki na ćwiartki a cukinię na półplasterki.
Cebulę obrać, przekroić na pół i pokroić w większe kawałki.

Warzywa zalać również olejem i doprawić solą i pieprzem.
Dobrze jeżeli wszystko postoi 2 godziny w lodówce pod przykryciem.
 
Nakłuwać na zmianę warzywa z kurczakiem na szpikulce i hej na grilla!! 🙂
 
Smacznego!
 

Udostępnij post

9 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.