Kurczak i indyk,  Makarony,  Obiady

Spaghetti z kurczakiem, suszonymi pomidorami i kozim serem

Mój dzisiejszy obiad powstał na szybko i pod wpływem tego co akurat miałam w lodówce 😉 Połączenie dosyć popularne i smaczne :)Oczywiście istnieje milion sposobów na przygotowanie podobnego makaronu. Ja zrobiłam po swojemu :)Jak widać ilość składników nie jest powalająca, ale wystarczy by dać smaczny rezultat 🙂

 

 

 

 

Składniki:
  • 1 pierś z kurczaka
  • kilka suszonych pomidorów z zalewy
  • 100 g koziego serka kremowego
  • makaron spaghetti
  • starty ser typu Grana Padano do posypania
  • trochę oliwy z suszonych pomidorów (zalewa)
  • sól, pieprz, papryka słodka, ew. przyprawa do kurczaka
 
Kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić solą, pieprzem, słodką papryką i ewentualnie przyprawą do kurczaka. Podsmażyć na zalewie z pomidorów. Dodać pokrojone pomidory i smażyć przez minutę. Następnie dodać kozi serek i przykryć. Dusić na małym ogniu aż wszystko ładnie się połączy. Doprawić solą i pieprzem.
 
Makaron ugotować i wymieszać z sosem.
Całość posypać startym serem.
 
Smacznego!
 

Udostępnij post

7 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.