Fit,  Fit kolacje,  Fit obiady,  Przystawki,  Sałatki

Sałatka z makaronem, kurczakiem i brokułem

 Sałatka, którą można zrobić też bez jogurtowo-majonezowego dressingu, dodać tylko kawałek sera lazur, lub innego ulubionego i zjeść na ciepło na obiad 🙂
Dwa warianty, w zależności co kto woli 🙂

 
 

 

 

 Składniki:
dowolny makaron
2 piersi z kurczaka
1 duża, czerwona papryka
1 brokuł
1 czerwona cebula
1 puszka kukurydzy
4 łyżki majonezu
4 łyżki jogurtu greckiego
sól, pieprz, cukier, curry, papryka słodka
 
 
Makaron ugotować.
Kurczaka umyć i pokroić w kostkę.
Doprawić solą, pieprzem, papryką i odrobiną curry.
Usmażyć na złoty kolor.
 
Porozdzielać różyczki brokuła. Ugotować parę minut w lekko osolonej wodzie (nie rozgotować!!)
 
Paprykę i cebulę pokroić w kosteczkę.
Kukurydzę odsączyć.
 
Wszystkie składniki wymieszać.
 
Majonez wymieszać z jogurtem. Doprawić solą, pieprzem i cukrem. Wlać do sałatki i wymieszać.
Wstawić na 2 godziny do lodówki przed podaniem.
 
Smacznego!
 
 
 

Udostępnij post
error

2 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Pozycjonowanie stron Wrocław