Tradycyjny rosół
Rosół – króluje wśród zup. Co dom to inna receptura, ale zawsze pyszny i niezawodny 😉 Składniki: Mięso, u mnie: noga z kurczaka, skrzydło i szyja z indyka 1/2 selera 1 korzeń pietruszki 1 cebula 3 marchewki natka pietruszki ziele…
Wegetariański smalec
Przepis pochodzi ze znanego wszystkim bloga “Jadłonomia”. Pierwszy raz jadłam smalec u znajomych i nie mogłam się nadziwić smakiem… przepis lekko zmodyfikowany, zgodnie z poleceniem koleżanki 🙂 Składniki: 1 puszka białej fasoli 2 cebule 1 jabłko 4-5 suszonych śliwek 1…
Tapenada z zielonych oliwek
Niezwykle prosta i szybka przekąska. Idealna na imprezę, jeśli chcemy zrobić coś innego niż popularne przekąski 😉 Składniki: 1 puszka zielonych oliwek z papryką 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka kaparów sól, pieprz, cukier, bazylia 4 łyżeczki oliwy z oliwek ulubione…
Kremowy sernik na spodzie brownie
Mam swój ulubiony przepis na sernik, który uwielbiam na różne sposoby modyfikować. Tym razem postawiłam na spód brownie, który w zależności od potrzeby można zrobić również w wersji bezglutenowe. Idealnie kremowy sernik do kawki 😉 Składniki na spód: 130 g…
Wuzetka
Klasyka wypieków, czyli pyszna wuzetka. Intensywnie czekoladowe, lekko wilgotne ciasto i delikatny waniliowy krem to połączenie idealne. Składniki na ciasto: 7 jajek 2/3 szklanki kakao 2/3 szklanki mąki 1 szklanka drobnego cukru Składniki na krem: 500 ml śmietanki 30% 500…
Malinowa chmurka, czyli kremowe ciasto z galaretką i malinami
Każdemu dobrze znane i bardzo lubiane ciasto. Bardzo lekkie ciasto, które mimo kremu nie jest mdłe. Galaretka z malinami zapewnia doskonałą przeciwwagę dla słodkiego kremu waniliowego. Składniki na ciasto: 3 żółtka 30 g cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 100…
Ciasto mocno czekoladowe
Jeśli lubisz ciasta czekoladowe i to takie, które są proste i szybkie w przygotowaniu to ten przepis jest idealny. Nieskomplikowany skład i szybki czas wykonania pozwolą zrobić ciasto, gdy musimy zrobić je na szybko, np. przed nieoczekiwaną wizytą 😉 Składniki:…
Tarta z kurczakiem i szpinakiem
Nie lubię marnować jedzenia… a że zostało mi trochę kurczaka ze szpinakiem z ostatniego obiadu (kliknij przycisk poniżej) , to postanowiłam wykorzystać go na farsz do tarty 🙂 Przepis na farsz Składniki: Farsz do tarty z tego przepisu (klikni tutaj)…
Kurczak ze szpinakiem
Ekspresowy obiad, zawierający mało składników. Idealny dla miłośników szpinaku 😉 Składniki: 1 duża pierś z kurczaka 1 opakowanie mrożonego szpinaku lub szpinak świeży 1/2 cebuli 3-4 ząbki czosnku Małe opakowanie śmietany 18% sól, pieprz, curry, gałka muszkatołowa, przyprawa do kurczaka,…
Najlepsze domowe spaghetti bolognese
Chyba nie ma osoby, która nie jadłaby przynajmniej raz spaghetti bolognese… najdziwniejsze jest to, że przeważnie wszyscy robią sos z proszku… a nie ma chyba prostszego dania!! Ja uwielbiam i często robię, gdy nie mam pomysłu na obiad lub mam…
