Boże Narodzenie,  Ciasta,  Ciasteczka

Ciasteczka różyczki

Tym razem przepis na bardzo proste ciasteczka. Jeśli ktoś lubi zwykłe maślane ciasteczka, z dodatkiem dżemu lub też bez żadnego dodatku to te są idealne. Dodatkowo są wyjątkowo ładne, a nietrudne do zrobienia 🙂 Można je też zapakować do pudełka i dać komuś w prezencie 🙂 
 

 

 


Składniki:

  • 400 g mąki 
  • 300 g zimnego masła
  • 100 g cukru pudru
  • 5 żółtek
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • szczypta soli
  • białko do smarowania
  • ewentualnie marmolada do środka
 
Mąkę przesiać. Dodać pokrojone masło i utrzeć w palcach z mąką na kruszonkę. Dodać żółtka, cukry i sól. Zagnieść. Włożyć na godzinę do lodówki.
Rozwałkować na 3 mm i kieliszkiem wykrawać kółeczka. 
Kółka ułożyć w linii obok siebie, po 5 kółek na dwa ciasteczka. (patrz zdjęcie). Kółka skleić wodą lub białkiem. Można do środka dać trochę marmolady.
 
 
Zwinąć i przekroić na pół, otrzymując dwie różyczki.
Ułożyć na blachę i piec ok. 20 minut w 180 stopniach.
Posypać cukrem pudrem.
 
Smacznego!

 
 
 

Udostępnij post
error

18 komentarzy

Pozostaw odpowiedź domowacukierniaewy.blox.pl Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany.