Tradycyjny rosół
Rosół – króluje wśród zup. Co dom to inna receptura, ale zawsze pyszny i niezawodny 😉 Składniki: Mięso, u mnie: noga z kurczaka, skrzydło i szyja z indyka 1/2 selera 1 korzeń pietruszki 1 cebula 3 marchewki natka pietruszki ziele…
Zupa krem z pieczonej marchwi i pomidorów
Wiosna jest idealna na zupy. Coraz więcej dobrych warzyw w sklepach no i jest lekka 🙂 Zupka ta najlepsza z duużą ilością czosnku 😉 Składniki: 2 kg marchwi 1 cebula 1 korzeń pietruszki 1/2 średniego…
Zupa krem z dyni, wersja podstawowa
Poprzednio była zupa krem z dyni na bazie bulionu. Tym razem uproszczona wersja, chociaż nie wiem czy nie moja ulubiona 🙂 Nie zawiera wielu składników i bardzo prosto się ją robi. Najlepiej smakuje z kromką chleba z masłem. Można do…
Chłodnik z botwinki
W sam raz na nadchodzące upały, które w końcu do nas dotarły 🙂 Składniki: 1 pęczek botwinki z buraczkami (najlepiej żeby były dość duże) 1/2 pęczka rzodkiewki 1/2 pęczka koperku 1/2 pęczka szczypiorku 400 g jogurtu greckiego 400 g…
Zupa krem z brokułów
Ostatnio bardzo często sięgam po brokuły. Mogłabym je jeść na okrągło 😉 Dzisiaj w brokuły w wersji zupy krem 🙂 Łatwa w przygotowaniu i w miarę szybka. Uwielbiam takie zupki bo są syte, zdrowe i niskokaloryczne 🙂 Składniki na…
Zupa pomidorowa z czerwoną soczewicą – pyszna!
Uwielbiam zupę pomidorową. Dania z soczewicą też lubię. Często widziałam różne przepisy na zupę z pomidorów i soczewicy, postanowiłam więc dzisiaj zrobić swoją wersję. Zupka na bazie bulionu drobiowego. Efekt wyszedł pyszny! Jestem bardzo zadowolona, co nie zdarza się często,…
Ziemniaczana zupa krem z pieczoną papryką
Czasami jak wiem, że w tygodniu nie będę miała czasu gotować, to robię sobie obiad na 2 dni. Najlepszym sposobem jest jakaś zupa 🙂 Bardzo lubię zupy krem. Tym razem stworzyłam własną kompozycję na zupę, z tego co mi przyszło…
Aksamitna i gęsta zupa krem z dyni – przepyszna!
Przepis na tę zupę daje moim zdaniem dobry efekt. Wiem, że są gusta i guściki. Jako że dynie można kupić teraz w rozsądnych cenach to zachęcam do wypróbowania. Zupę robi się szybko i jest bardzo syta. No ale co najważniejsze…
