Chlebek bananowy
Jeśli ktoś nie wie jak zużyć dojrzałe banany, które zalegają w kuchni – oto propozycja 🙂 Składniki: 2 dojrzałe banany 2 jajka 1 i 1/3 szklanki zmielonych migdałów 1/2 szklanki zmielonych płatków owsianych 1/3 szklanki płynnego miodu 1/4 szklanki oleju…
Sałatka Caprese po mojemu
Ta sałatka to chyba żadna filozofia… dodaję głównie jako inspirację, bo wiem, że czasem najprostsze rzeczy zwyczajnie nie przychodzą nam do głowy i szukamy na siłę skomplikowanych i czasochłonnych przepisów – a tu takie pyszności w parę minut! Składniki: 125…
Gofry z kaszy jaglanej i płatków owsianych
Ostatnio odkrywam na nowo pieczenie, korzystając ze składników, o których w życiu bym kiedyś nie pomyślała, że można wykorzystać do upieczenia ciasta… lub zrobienia gofrów 🙂 Jak się okazuje, słodkości też mogą być zdrowe. Oczywiście należy zachować umiar, ale…
Czekoladowe placuszki śniadaniowe na maślance
Kto tak samo lubi weekendowe, leniwe poranki? Składniki na 5 sztuk: 1 jajko 1 szklanka mąki 1 szklanka maślanki 1 czubata łyżka gorzkiego kakao 1 cukier waniliowy 2-3 łyżki cukru lub ksylitolu 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2…
Domowy twaróg
Twaróg robiony sposobem podejrzanym u babci 😉 Do tego domowy chlebek i miód albo pomidorki, pycha! 🙂 Śniadanie mistrzów ^^ Składniki na około 200 g twarogu: 1,5 litra mleka pełnotłustego (najlepiej prosto od krówki…
Pełnoziarniste racuchy z jabłkami
Racuchy lubi chyba każdy i umie zrobić każdy. Skusiłam się tym razem na trochę zdrowszą wersję, z mąki pszennej razowej i żytniej. Jeżeli ktoś jest miłośnikiem tradycyjnych racuchów to z tych samych proporcji może zrobić też zwykłe rachychy z mąki…
