Tarta z gruszkami z Normandii
Kocham Francję, za wiele rzeczy. Jedną z nich są z pewnością ciasta. Tarty we Francji to mistrzostwo. Najpiękniejsze jest to, że z niewielu składników można wyczarować naprawdę coś przepysznego. Poniższy przepis na tartę z gruszkami można wykorzystać używając np. jabłek…
Torcik czekoladowo- orzechowy
Torcik jest moim autorskim wymysłem, mimo, że pewnie nie nowatorskim 🙂 Połączenie dość popularne, czyli czekolada i masło orzechowe. Ale nikt mi nie powie, że sprawdzone połączenia nie są najlepsze 🙂 Krem, zarówno czekoladowy, jak i orzechowy są na bazie…
Sernik czekoladowy z kremem mascarpone i truskawkami
Ten sernik to hit… połączenie czekoladowej masy twarogowej z lekkim kremem z mascarpone jest idealny. Myślę, że równie dobrze co z truskawkami, wyszłaby wersja z malinami 😀 Składniki na spód 100 g herbatników 50 g rozpuszczonego masła Składniki na masę…
Tiramisu z malinami
Nie wiem jak to wygląda w Waszym przypadku, ale dla mnie tiramisu to jeden z najlepszych deserów na świecie. W dodatku wcale nie tak trudnym do przygotowania. Ten przepis można zrobić w wersji mini deserków lub po prostu w jednym…
Ciasto bounty, czyli ciasto czekoladowe z kokosowym kremem i polewą
Coś dla miłośników czekolady i kokosa oraz kultowego batonika… idealnie puszyste ciasto czekoladowe oraz soczysty krem kokosowy tworzą rewelacyjne połączenie. Składniki na ciasto: 100 g drobnego cukru 100 g masła 1 jajko 100 g mąki 20 g kakao 1 cukier…
Wuzetka
Klasyka wypieków, czyli pyszna wuzetka. Intensywnie czekoladowe, lekko wilgotne ciasto i delikatny waniliowy krem to połączenie idealne. Składniki na ciasto: 7 jajek 2/3 szklanki kakao 2/3 szklanki mąki 1 szklanka drobnego cukru Składniki na krem: 500 ml śmietanki 30% 500…
Malinowa chmurka, czyli kremowe ciasto z galaretką i malinami
Każdemu dobrze znane i bardzo lubiane ciasto. Bardzo lekkie ciasto, które mimo kremu nie jest mdłe. Galaretka z malinami zapewnia doskonałą przeciwwagę dla słodkiego kremu waniliowego. Składniki na ciasto: 3 żółtka 30 g cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 100…
Czekoladowy przekładaniec słonecznikowy
Czekoladowy przekładaniec z kremem z masy kajmakowej i karmelizowanego słonecznika. Ciasto zwane też czasami po prostu “słonecznikowiec” – niezwykle słodkie, ale do kawy idealne. Składniki na ciasto czekoladowe: 7 jajek 4 łyżki mąki 4 łyżki kakao…
Tarta bananowa bez pieczenia
Modyfikacja poprzedniego ciasta, tym razem w formie tarty bez pieczenia 🙂 Składniki na ciasto: 300 g czekoladowych ciastek ze śmietankowym lub waniliowym nadzieniem (mogą być Hit’y lub Bonitki) 50 g gorzkiej czekolady 90% 50 g masła Składniki na…
Torcik z kremem budyniowym i bananami
Bardzo prosty w wykonaniu tort. Słodki, idealny do kawy 🙂 Składniki na biszkopt: 5 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 1/2 łyżki proszku do pieczenia 1 łyżka octu winnego Białka ubić z…
