Kurczak zapiekany z pomidorami i mozarellą
Kurczak zawsze jest pod ręką, pomidory i mozarella też się znajdą… poniżej co można z tego na szybko wyczarować 😉 Składniki: 3-4 piersi z kurczaka 2 duże pomidory 1 cebula 60 g mozarelli 2 ząbki czosnku 2 łyżki śmietany 12%…
Domowy majonez
Majonez lubi chyba każdy… każdy wie też, że trzeba uważać z ilością, bo to bomba kaloryczna 🙁 Ale jak już czasami sobie pozwolić, to właśnie na taki własnej roboty… przysięgam, że to chwila moment, a efekt jest boski, przekonajcie się…
Chlebek bananowy
Jeśli ktoś nie wie jak zużyć dojrzałe banany, które zalegają w kuchni – oto propozycja 🙂 Składniki: 2 dojrzałe banany 2 jajka 1 i 1/3 szklanki zmielonych migdałów 1/2 szklanki zmielonych płatków owsianych 1/3 szklanki płynnego miodu 1/4 szklanki oleju…
Sałatka Caprese po mojemu
Ta sałatka to chyba żadna filozofia… dodaję głównie jako inspirację, bo wiem, że czasem najprostsze rzeczy zwyczajnie nie przychodzą nam do głowy i szukamy na siłę skomplikowanych i czasochłonnych przepisów – a tu takie pyszności w parę minut! Składniki: 125…
Ciasto bounty, czyli ciasto czekoladowe z kokosowym kremem i polewą
Coś dla miłośników czekolady i kokosa oraz kultowego batonika… idealnie puszyste ciasto czekoladowe oraz soczysty krem kokosowy tworzą rewelacyjne połączenie. Składniki na ciasto: 100 g drobnego cukru 100 g masła 1 jajko 100 g mąki 20 g kakao 1 cukier…
Tradycyjny rosół
Rosół – króluje wśród zup. Co dom to inna receptura, ale zawsze pyszny i niezawodny 😉 Składniki: Mięso, u mnie: noga z kurczaka, skrzydło i szyja z indyka 1/2 selera 1 korzeń pietruszki 1 cebula 3 marchewki natka pietruszki ziele…
Wegetariański smalec
Przepis pochodzi ze znanego wszystkim bloga “Jadłonomia”. Pierwszy raz jadłam smalec u znajomych i nie mogłam się nadziwić smakiem… przepis lekko zmodyfikowany, zgodnie z poleceniem koleżanki 🙂 Składniki: 1 puszka białej fasoli 2 cebule 1 jabłko 4-5 suszonych śliwek 1…
Tapenada z zielonych oliwek
Niezwykle prosta i szybka przekąska. Idealna na imprezę, jeśli chcemy zrobić coś innego niż popularne przekąski 😉 Składniki: 1 puszka zielonych oliwek z papryką 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka kaparów sól, pieprz, cukier, bazylia 4 łyżeczki oliwy z oliwek ulubione…
Kremowy sernik na spodzie brownie
Mam swój ulubiony przepis na sernik, który uwielbiam na różne sposoby modyfikować. Tym razem postawiłam na spód brownie, który w zależności od potrzeby można zrobić również w wersji bezglutenowe. Idealnie kremowy sernik do kawki 😉 Składniki na spód: 130 g…
Wuzetka
Klasyka wypieków, czyli pyszna wuzetka. Intensywnie czekoladowe, lekko wilgotne ciasto i delikatny waniliowy krem to połączenie idealne. Składniki na ciasto: 7 jajek 2/3 szklanki kakao 2/3 szklanki mąki 1 szklanka drobnego cukru Składniki na krem: 500 ml śmietanki 30% 500…
Mnóstwo inspiracji na ciasta, desery, obiady i inne pyszności.
