Tarta z gruszkami z Normandii
Kocham Francję, za wiele rzeczy. Jedną z nich są z pewnością ciasta. Tarty we Francji to mistrzostwo. Najpiękniejsze jest to, że z niewielu składników można wyczarować naprawdę coś przepysznego. Poniższy przepis na tartę z gruszkami można wykorzystać używając np. jabłek…
Kurczak w pieczarkowym sosie z mascarpone
Idealny kremowy sos, niezwykle aromatyczny. W dodadku błyskawiczny w przygotowaniu. Kurczak, który dusi się w sosie nabiera dzięki niemu smaku i jest bardzo soczysty. Obiad do przygotowania w mniej niż godzinę 🙂 Składniki: 2 piersi z kurczaka 500 g pieczarek…
Torcik czekoladowo- orzechowy
Torcik jest moim autorskim wymysłem, mimo, że pewnie nie nowatorskim 🙂 Połączenie dość popularne, czyli czekolada i masło orzechowe. Ale nikt mi nie powie, że sprawdzone połączenia nie są najlepsze 🙂 Krem, zarówno czekoladowy, jak i orzechowy są na bazie…
Biszkopt czekoladowy – przepis podstawowy
Przepis na biszkopt czekoladowy, który zawsze wychodzi. Można go wykorzystać do tortów, czy też innych ciast przekładanych. Gdy potrzebny jest wyższy biszkopt lub na prostokątną blachę, wystarczy zrobić ciasto z podwójnej porcji 🙂 Przepis na wersję zwykłą, bez kakao, otrzymałam…
Bezmączne ciasto mocno czekoladowe
Ciasto jest w smaku intensywnie czekoladowe, nie za słodkie, a w dodatku całkowicie bez mąki 🙂 Ciasto nie wymaga pieczenia, można je zrobić również pomijając bezę na spód 🙂 Taka bomba kaloryczna jest warta grzechu! Robi się je bardzo szybko…
Leczo z kiełbasą
Leczo to sposób na szybciutki obiad z zaledwie kilku składników… można zjeść je zarówno z chlebem jak i z ryżem, czy też ziemniakami. Składniki: 2 laski kiełbasy 2 małe cebule lub 1 duża 2 małe cukinie lub 1 duża 2-3…
Muffinki czekoladowe
Bardzo prosty i szybki przepis na wyjątkowo smaczne i intensywnie czekoladowe muffinki. Składniki na ciasto: 4 jajka 450 g mąki 300 g cukru trzcinowego 4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 2 białe lub mleczne czekolady 2 gorzkie czekolady…
Sernik czekoladowy z kremem mascarpone i truskawkami
Ten sernik to hit… połączenie czekoladowej masy twarogowej z lekkim kremem z mascarpone jest idealny. Myślę, że równie dobrze co z truskawkami, wyszłaby wersja z malinami 😀 Składniki na spód 100 g herbatników 50 g rozpuszczonego masła Składniki na masę…
Pieczone żeberka
Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam żeberka. A przygotowanie jest banalne 🙂 Składniki: 1 kg żeberek wieprzowych 1 szklanka oleju rzepakowego 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżki musztardy 1 łyżka miodu 2 ząbki czosnku sól, pieprz, kminek mielony, papryka…
Leczo z mięsa mielonego z ziemniakami, czyli szybkie danie jednogarnkowe
Dania jednogarnkowe to wygoda. Ale przeważnie też oszczędność czasu, bo są na tyle proste, że zajmują go bardzo mało. Poniższy przepis to sposób na coś w rodzaju lecza, tyle że z mięsem mielonym. Dodatek ziemniaków sprawia, że potrawa jest dodatkowo…
Przepisy na ciasta, desery, obiady i inne pyszności.
