Tarta orkiszowa z łososiem
Tym razem coś wytrawnego. Pyszna tarta z łososiem, na cieście z mąki orkiszowej z dodatkiem płatków owsianych. Smakuje idealnie z domowej roboty sosem czosnkowym. Polecam zarówno na ciepło jak i na zimno. Składniki na spód: 80 g masła 25 g…
Odwrócone ciasto z truskawkami
Te ciasto jest genialne. To udowadnia jedynie, że proste rzeczy zawsze są najlepsze 😀 Delikatne ciasto ucierane z truskawkami i kruszonką tworzą idalne połączenie. Gwarantuję, że ciasto znika zanim zdąży wystygnąć 🙂 Składniki na ciasto: 120 g masła 2 jajka…
Roladki drobiowe ze szpinakiem
Roladki drobiowe nadziewane szpinakiem to idealne połączenie. Dodatek sera typu feta do szpinaku sprawia, że danie jest bardziej sycące, a jednocześnie zyskuje wyjątkowy smak. Danie szybkie i proste w przygotowaniu. Składniki na dwie porcje: 2 piersi z kurczaka 1 mała…
Sałatka grillowa
Sezon grillowy w pełni. Poniżej propozycja na smaczny i zdrowy dodatek do grilla, pyszną i lekką sałatkę grillową 🙂 Składniki na sałatkę 1 główka sałaty lodowej 1 duża papryka 1 pęczek rzodkiewek ok 10 ogórków gruntowych 1 puszka kukurydzy 250…
Drożdżówki zawijane z truskawkami i serkiem, czyli rollsy na słodko!
Pyszne i delikatne drożdżówki zawijane z truskawkami i waniliowym serkiem homogenizowanym to moja kolejna odsłona znanych wszystkim rollsów 😉 Robię je namiętnie w różnych wersjach i za każdym razem są niezawodnie pyszne i sprawdzają się na różne okazje. Dobre zarówno…
Tarta z gruszkami z Normandii
Kocham Francję, za wiele rzeczy. Jedną z nich są z pewnością ciasta. Tarty we Francji to mistrzostwo. Najpiękniejsze jest to, że z niewielu składników można wyczarować naprawdę coś przepysznego. Poniższy przepis na tartę z gruszkami można wykorzystać używając np. jabłek…
Kurczak w pieczarkowym sosie z mascarpone
Idealny kremowy sos, niezwykle aromatyczny. W dodadku błyskawiczny w przygotowaniu. Kurczak, który dusi się w sosie nabiera dzięki niemu smaku i jest bardzo soczysty. Obiad do przygotowania w mniej niż godzinę 🙂 Składniki: 2 piersi z kurczaka 500 g pieczarek…
Torcik czekoladowo- orzechowy
Torcik jest moim autorskim wymysłem, mimo, że pewnie nie nowatorskim 🙂 Połączenie dość popularne, czyli czekolada i masło orzechowe. Ale nikt mi nie powie, że sprawdzone połączenia nie są najlepsze 🙂 Krem, zarówno czekoladowy, jak i orzechowy są na bazie…
Biszkopt czekoladowy – przepis podstawowy
Przepis na biszkopt czekoladowy, który zawsze wychodzi. Można go wykorzystać do tortów, czy też innych ciast przekładanych. Gdy potrzebny jest wyższy biszkopt lub na prostokątną blachę, wystarczy zrobić ciasto z podwójnej porcji 🙂 Przepis na wersję zwykłą, bez kakao, otrzymałam…
Bezmączne ciasto mocno czekoladowe
Ciasto jest w smaku intensywnie czekoladowe, nie za słodkie, a w dodatku całkowicie bez mąki 🙂 Ciasto nie wymaga pieczenia, można je zrobić również pomijając bezę na spód 🙂 Taka bomba kaloryczna jest warta grzechu! Robi się je bardzo szybko…
